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常州味道:校园美食文化节 搭建中外文化交流平台

都市新闻坊 2019-05-09

5月8号,常州纺织服装职业技术学院举行2019“常纺味道”校园美食文化节,异国美食与常州美食大批拼,精彩纷呈,我们赶紧到现场去看一看吧!

纺校校园内,30多家摊位,超百种美食一路排开,这边是常纺大包,片皮烤鸭,常州麻糕等各种名点美食,这边是来自巴基斯坦,埃塞俄比亚,也门等国家的外国美食。

年轻的纺校老师丁园园下课后特地过来逛逛,把各种具有异国特色的美食尝了个遍。

丁园园说:“巴基斯坦,中亚的他们的是烤包子,烤的面食,一些馕类的东西,我觉得高校需要这样多样化的文化,也让国内学校体会到高校国家化的发展,让学生不出国门不出校门就体会到多元素的文化。”

常州纺校国际学院现有13个国家的留学生,为了这次美食节交流,外国留学生们早早的就做了准备,力求让同学和老师们品尝到最正宗的异国美食。

外国留学生们精心准备的美食非常吸引眼球,摊位前人头攒动,而我们常州本地的传统美食魅力也不容小觑,片皮烤鸭,小龙虾,各种糕点等摊位前人气很旺,巴基斯坦姐妹花芭比和西蒙久闻常州大麻糕的盛名,借美食节的机会,特地前来品尝。在三种口味中,她们选择了椒盐的,在品尝后一致表示:“It's very good!”

坦桑比亚的辛巴到常州已经有5年,他特地跑过来告诉记者,自己很喜欢常州美食,因为常州味道他爱上了这座城。他用地道的常州话说道:“我是半个常州人。”

美食无国界。外国学生对常州美食赞不绝口,中国学生吃外国美食也是津津有味。

常州纺织服装职业技术学院举在校园内推出美食文化节,旨在搭建一个师生互相了解的平台,更好的丰富校园生活。

常州纺织服装职业技术学院后勤总公司直属党支部书记刘建平表示:“通过美食交流,也展示我们如何来保证食品的安全,让学生信赖,并对校园食品安全有一个舒适感。”

常州烹饪餐饮行业协会副会长符学平表示:“让食美常州走进基层,走进师生,通过美食进行国际文化交流,把常州地方的文化习俗,美食味道进行交流传播,有助于常州的地方品牌的推广。”

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CBS节目中心记者:许倩